БългарскиБългарски
0898637009
Добре дошли! Вход | Регистрация
Бакпулвер КООП 10 гр. Бакпулвер КООП 10 гр. Бакпулвер  е набухвател (без мая) за тесто при печене на сладкиши като кекс.. Category: Anvils Product #: 84564 0 stars, based on 0 отзива reviews Regular price: 0,10 лв. $0,10 лв. Available from: КООП Търговия и туризъм Condition: excellent condition В наличност
Бакпулвер КООП 10 гр.

Бакпулвер КООП 10 гр.

Код на продукта:84564
Наличност:В наличност
Цена: 0,10 лв.

Бакпулвер КООП 10 гр.

Бакпулвер  е набухвател (без мая) за тесто при печене на сладкиши като кексмъфини или бисквити. Представлява бял прах и увеличава обема на тестото, като отделя въглероден диоксид вследствие на реакция между основна сол и киселинна сол. За разлика от маята, при която става въпрос за ферментация на живи микроорганизми, бакпулверът действа само чрез химични реакции.

Обикновено съдържанието на бакпулвер включва сода за хляб и лимонена киселина в съотношение 2:1 и добавка – някакъв вид нишесте (царевично), понякога ванилия.

Напишете отзив



Забележка: не въвеждайте HTML код, тъй като той няма да бъде интерпретиран, а ще се покаже като текст!

Лош           Добър